Выездной банкет. Кейтеринг.
|
К свадьбе начинают готовиться за несколько месяцев. Самое трудное в подготовке – это организовать свадебный банкет. Молодоженов непременно придут поздравлять родственники и друзья, и принять их следует с уважением. Организацией свадебного банкета может заняться любой из родственников будущих молодоженов. Но главное решение принимают они сами. Им следует распланировать весь день по часам, посчитать количество гостей и продумать место свадебного банкета.
Если торджественная церемония состоится утром, то в ожидании вечернего свадебного банкета гости могут просто устать и проголодаться. В этом случае имеет смысл организовать дополнительно свадебный фуршет, где гости смогут немного перекусить, выпить прохладительные напитки и отдохнуть. Иногда молодожены планируют в тот же вечер улететь в свадебное путешествие, чтобы провести первую брачную ночь в каком-нибудь экзотическом месте. Устраивать длительное застолье в таком случае нет смысла. Можно организовать свадебный фуршет на несколько часов, с тем, чтобы гости успели поздравить молодых и разойтись по домам.
Есть возможность зарегистрировать свой брак на открытом воздухе с выездом регистратора на место празднования. Такая церемония называется выездной регистрацией. Там же можно устроить и фуршет. Полноценный праздник на природе с банкетом дает много дополнительных возможностей: разнообразие блюд, приготовленных на костре, возможность передвигаться, а значит, подвижные игры, конкурсы, массовые пляски. Гости не ограничены пространством, запретами на курение, присутствием посторонних людей в зале. В конце-концов это оригинально.
И все же традицией является именно бурное застолье с тостами, танцами, смехом, играми и розыгрышами. Свадебный банкет дает прекрасную возможность для невесты побыть целый вечер единственной и неповторимой, выслушать море пожеланий и комплиментов, почувствовать искреннюю радость своих близких.
Место проведения свадебного банкета выбирают молодожены. Традиционно банкеты проводятся в ресторане: там более просторные залы, живая музыка, разнообразие блюд. Однако при небольшом количестве гостей можно остановить свой выбор и на небольшом уютном местечке, например, в местном кафе, небольшом банкетном зале и даже дома, воспользовавшись услугами кейтеринга, который привезет еду и организует проведение банкета. Для любителей экзотики существуют и другие варианты, например, выезд на природу или банкет на теплоходе.
Было бы неплохо, если будущие молодожены продумали план рассадки гостей за столом. Многие гости не знакомы друг с другом, поэтому за столом не будет общего разговора, и многие будут чувствовать себя неуютно. Молодые должны продумать, как всех рассадить, чтобы им было комфортно. Например, молодежь можно посадить вместе на один край стола, а старших родственников на другой. Так они быстрее найдут общий язык. Другой вариант: посадить гостей невесты на одну сторону стола, а гостей жениха напротив. Таким образом, новоиспеченные родственники смогут познакомиться друг с другом поближе. И третий, самый кропотливый, но самый трогательный вариант: повесить на каждый стул табличку с именем гостя. К выбору места надо будет подойти творчески и индивидуально для каждого продумать самое комфортное место.
Организация свадьбы – дело трудное, но при хорошей подготовке этот день запомнится вам на всю жизнь. |